Beers
Mimi Sour
미미사워
Sour ALE
ABV 6% IBU 12
국내산 쌀 ‘참드림’을 50%이상 사용한 한국적이고 독창적인 수제 맥주입니다.
화이트 와인같은 기품있는 맛이 특징으로
다양한 한식 및 해산물, 섬세한 음식과 잘 어울립니다.
Galaxy Burst
갤럭시 버스트
Australian IPA
ABV 5.3% IBU 10
호주산 갤럭시 홉을 사용해 열대과일, 시트러스,
파인애플 등의 과일향을 상쾌하게 담았습니다.
쓴맛을 절제하고 부드럽게 마실 수 있어
음용성이 좋은 IPA입니다.
COLD BREW
STOUT
콜드브루 스타우트
COFFEE STOUT
ABV 4.0% IBU 23
COLD BREW 방식으로 추출한 커피의 향이
흑맥주와 완벽한 밸런스를 이룹니다.
바리스타가 엄선하여 블렌딩한 원두의
풍부하고 그윽한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
Beers
Merry Go Round
메리고라운드
Hefeweizen
ABV 4.6% IBU 12
독일 바바리안 지역의 정통 바이젠입니다.
풍성한 바나나향과 풍선껌향이 잘 어우러져
마치 회전목마를 타고 바뀌어가는 풍경을 즐기듯
풍미를 즐기는 밀맥주입니다.
Hop Shaka Laka
홉샤카라카
Session IPA
ABV 4.9% IBU 30
미국의 트렌디한 홉을 사용하여
자몽, 파인애플, 열대과일 향이 어우러지는
여름을 연상시키는 IPA입니다.
Bubble Juice
버블쥬스
Hazy Pale Ale
ABV 5.0% IBU 7
쓴 맛은 줄이고 홉향은 극대화
쥬스같은 헤이지 페일에일
Take Off
테이크오프
Summer Ale
ABV 4.5% IBU 13
더운 여름에 더위를 날려주는 맥주.
드라이호핑으로 홉향을 강조하면서도
마시기 편하게 만든 All day beer.
세션 IPA와 같이 홉향이 강조되면서도 음용성이 좋아 가볍게 마시기 좋다.
풍성한 홉향을 즐기면서도 여러잔 즐기기 좋은 맥주.
Canary
카나리아
KRISTAL WEIZEN
ABV 4.9% IBU 18.5
밀을 50% 사용한 바이젠으로
쉽고 편하게 마실 수 있는 가벼운 맥주입니다.
바나나, 정향 등 바이젠 고유의 향이
부드럽게 잘 표현된 맥주입니다.
California
Classic
캘리포니아 클래식
AMBER ALE
ABV 5.2% IBU 30
클래식 West coast 스타일 Amber Ale로
몰티함과 홉의 밸런스가 좋으면서 쓴맛은 줄인 제품.
에잇피플 맥주의 방향인 Easy & comfort를
잘 표현한 대표상품.
시트러스 , 라임, 풍선껌 등
Coalmine Dark
콜마인다크
Dry Stout
ABV 4.3% IBU 30
드라이 스타우트.
깔끔하게 끝나고 목넘김이 매우 좋은 흑맥주
커피, 코코아, 몰트, 시나몬 향
무거운 흑맥주를 싫어하시는 분에게
추천하기 좋은 맥주
Seasonal
Chili Chilling
칠리칠링
Chili Beer
ABV 5.0% IBU 14
시원한 고추맥주.
마시기 편한 골든에일 바탕에 국산 청양고추가 들어가 시원~한 맛을 느낄 수 있는 맥주.
기름진 음식과 찰떡궁합으로 마치 할라페뇨를 마시고 있는 느낌.
Mimiberry
미미베리
Strawberry Sour
ABV 6.3% IBU 7
우리 쌀과 우리 딸기의 완벽한 조화
로제와인같은 새콤달콤함
Yuja Theraphy
유자테라피
Yuja Sour
ABV 4.2% IBU 7
상큼한 유자와 애플민트의 조화가 빛나는 산뜻하고 상쾌한 맛